Revista Chapingo Serie Horticultura
Universidad Autónoma Chapingo
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Revista Chapingo Serie Horticultura
Volume 16, issue 1, January - April 2010
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ASSESSMENT OF WEED CONTROL BY RESIDUAL HERBICIDES IN A SOURSOP PLANTATION
EVALUACIÓN DE HERBICIDAS RESIDUALES PARA EL CONTROL DE MALEZAS EN GUANÁBANA (Annona muricata L.)
Valentín A. Esqueda-Esquivel; X. Rosas-González; E. N. Becerra-Leor

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2010.16.001

Received: 0000-00-00
Accepted: 0000-00-00
Available online: / pages 5-12
  • El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de herbicidas residuales y no residuales en el control de malezas en una plantación de guanábana (Annona muricata L.), establecida en marco real a una distancia de 5 m, en Los Ídolos, municipio de Actopan, Ver. Se utilizó el diseño experimental de bloques al azar, con cuatro repeticiones. Las parcelas experimentales tuvieron una superficie de 5 x 5 m en cuyo centro se encontraba un árbol de guanábana. Se evaluaron 12 tratamientos (diurón + hexazinona a 1.09 + 0.14, 1.63 + 0.20, 0.87 + 0.33 y 1.31 + 0.49 kg i.a.·ha-1, diurón + paraquat a 0.20 + 0.40 y 0.30 + 0.60 kg i.a.·ha-1, oxifluorfén + glifosato a 0.48 + 0.71 kg i.a.·ha-1, oxifluorfén + paraquat a 0.48 + 0.40 kg i.a.·ha-1, paraquat a 0.40 kg i.a.·ha-1, glifosato a 0.71 kg i.a.·ha-1, glufosinato de amonio a 0.30 kg i.a.·ha-1 y un testigo sin aplicar). La especie de maleza dominante fue el zacate pata de gallo chica [Dactyloctenium aegyptium (L.) P. Beauv.], y también estuvieron presentes 10 especies de malezas de hoja ancha. El control de malezas se evaluó a los 15, 30, 60 y 90 días después de la aplicación (DDA), el peso seco de las malezas fue cuantificado a los 90 DDA. Se encontró que diurón + paraquat a 0.30 + 0.60 kg i.a.·ha-1 fue el tratamiento con el mayor control de D. aegyptium. Las malezas de hoja ancha fueron controladas eficientemente con diurón + hexazinona a 1.63 + 0.20, 0.87 + 0.33 y 1.31

GLADIOLUS RUST INOCULATION METHODS AND EVALUATION OF ISOTHIOCYANATES OF BOTANICAL EXTRACTS FROM PLANTS OF THE BRASSICACEAE FAMILY IN RUST CONTROL
MÉTODOS DE INOCULACIÓN Y EVALUACIÓN DE EXTRACTOS BOTÁNICOS E ISOTIOCIANATOS DE LA FAMILIA BRASSICACEAE EN EL CONTROL DE LA ROYA DEL GLADIOLO
S. Ortega-Centeno; Dagoberto Guillén-Sánchez; M. Ramos-García; Rosalba Troncoso-Rojas; R. Villanueva-Arce; E. Bosquez-Molina; L. L. Barrera-Necha; Silvia Bautista-Baños

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2010.16.002

Received: 0000-00-00
Accepted: 0000-00-00
Available online: / pages 13-22
  • La roya del gladiolo causada por Uromyces transversalis (Thümen) G. Winter, es una enfermedad de importancia cuarentenaria para México. Este hongo se controla mediante continuas aplicaciones de fungicidas químicos lo cual puede provocar resistencia, así como daños a la salud humana y contaminación al medio ambiente. Los objetivos de este estudio fueron: identificar métodos adecuados de inoculación de U. transversalis en plantas de gladiolo en condiciones de laboratorio e in vivo, identificar los isotiocianatos principales presentes en los extractos provenientes de plantas de la familia Brassicacea y conocer su potencial fungicida junto con el de los isotiocianatos de bencilo y fenilo sobre U. transversalis en condiciones de campo e invernadero. Los experimentos se llevaron a cabo en los municipios de Yautepec y Ayala, Morelos y en el Centro de Desarrollo de Productos Bióticos (CEPROBI) del Instituto Politécnico Nacional. Las variables evaluadas en campo fueron índice de severidad, área afectada, porcentaje de infección y progreso de la enfermedad, en invernadero sólo las dos últimas. Los métodos de inoculación por aspersión y nebulización permitieron la infección en tres y dos plantas, respectivamente. Los principales isotiocianatos presentes en los extractos alcohólicos aplicados fueron el fenilo, bencilo, 2- feniletilo, alilo y propilo. En los experimentos realizados en Yautepec y Ayala, se determinó que las plantas tratadas con los extractos a la concentración de 0.1 %, tuvieron un porcentaje de infección menor que las tratadas con las concentraciones al 0.2 y 0.5 %. En condiciones de invernadero, los isotiocianatos de fenilo y bencilo ejercieron un buen control del hongo. No se observó fitotoxicidad en las plantas tratadas con los extractos e isotiocianatos en condiciones de invernadero y en campo.

GENETIC ALGORITHMS FOR CALIBRATION OF A GREENHOUSE CLIMATE MODEL
ALGORITMOS GENÉTICOS PARA LA CALIBRACIÓN DEL MODELO CLIMÁTICO DE UN INVERNADERO
R. Guzmán-Cruz; R. Castañeda-Miranda; J. J. García-Escalante; A. Lara-Herrera; I. Serroukh; L. O. Solis-Sánchez

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2010.16.003

Received: 0000-00-00
Accepted: 0000-00-00
Available online: / pages 23-30
  • La producción de cultivos en invernadero, en comparación con los de cielo abierto, es de mayor calidad y cantidad y mejor precio en cualquier época del año. Estas ventajas están relacionadas con las condiciones ambientales en las que se desarrolla el cultivo y con las condiciones climáticas específicas de cada región, así que es importante contar con un sistema de control que ayude a mantener los valores de las variables climáticas dentro de cierto rango de valores, para el desarrollo óptimo del cultivo. Sin embargo, el diseño de estos sistemas está basado en modelos matemáticos que describen determinados procesos, de modo que, es necesario contar con un modelo que pronostique el comportamiento del ambiente interno del invernadero. El objetivo de este trabajo fue realizar el ajuste de un modelo matemático para el ambiente interno de un invernadero bajo condiciones climáticas de la región centro de México. Además, se realizó el análisis de sensibilidad, la calibración y la validación del modelo determinando el coeficiente de correlación (r). Se usaron datos obtenidos del invernadero que forma parte del laboratorio de biotrónica de la Universidad Autónoma de Querétaro. Las variables de entrada del modelo fueron la temperatura y humedad relativa externas, la velocidad del viento y la radiación solar. Los resultados mostraron que la temperatura estimada en el interior del invernadero tuvo un mejor ajuste a la temperatura interna medida (r = 0.86) y, la humedad relativa interna estimada tuvo un menor ajuste a la humedad relativa medida (r = 0.78).

INDUCTION OF LATERAL GROWTH IN PECAN TREES (Carya illinoensis K. Koch) BY TIPPING SHOOTS IN SPRING
INDUCCIÓN DE CRECIMIENTO LATERAL EN NOGAL PECANERO (Carya illinoensis K. Koch) . MEDIANTE DESPUNTE DE BROTES EN PRIMAVERA
Jesús Guadalupe Arreola-Ávila; Ángel Lagarda-Murrieta; Amparo Borja-de la Rosa

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2010.16.004

Received: 0000-00-00
Accepted: 0000-00-00
Available online: / pages 31-36
  • El nogal pecanero en desarrollo produce brotes apicales vigorosos limitando la inducción y desarrollo de brotes laterales, característica que retrasa la etapa productiva del árbol y estimula un desarrollo considerable de la copa con el consecuente problema de sombreo entre árboles, particularmente en huertas establecidas en altas densidades. Este estudio se realizó con el objetivo de evaluar el efecto que tiene la poda de despunte en verde, sobre la reducción del crecimiento de brotes apicales y la generación de brotación lateral, aspectos necesarios para limitar el desarrollo excesivo de la copa de nogales juveniles. De una huerta establecida en alta densidad en Viesca, Coahuila, se seleccionaron árboles de nogal pecanero de cinco años de edad. En la primavera del 2007 se realizaron tres tratamientos que consistieron en despunte en verde a 5, 10 y 15 yemas formadas, sobre brotes en pleno crecimiento activo, se incluyó un testigo sin despuntar. El despunte en verde, a 5 yemas desarrolladas, incrementó el porcentaje de rebrotes laterales en un 55 %. Mientras que en los tratamientos de despunte a 10 y 15 yemas se observaron incrementos de 53 y 50 %, respectivamente. Los tratamientos causaron una disminución en la longitud, número de hojas y área foliar de los nuevos brotes desarrollados (rebrotes) en comparación con el testigo.

NITRATE/AMMONIUM/UREA PROPORTIONS AND POTASSIUM CONCENTRATIONS IN THE PRODUCTION OF TOMATO SEEDLINGS
RELACIONES NITRATO/ AMONIO/ UREA Y CONCENTRACIONES DE POTASIO EN LA PRODUCCIÓN DE PLÁNTULAS DE TOMATE
S. Parra-Terraza; E. Salas-Núñez; Manuel Villarreal-Romero; S. Hernández-Verdugo; P. Sánchez-Peña

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2010.16.005

Received: 0000-00-00
Accepted: 0000-00-00
Available online: / pages 37-48
  • El uso de amonio y urea como fuente de nitrógeno en la producción de plántulas para trasplante es muy limitado, debido a la carencia de información al respecto y al posible riesgo de toxicidad provocado por ambas formas de nitrógeno. Debido a ello, el objetivo del presente estudio fue evaluar cuatro relaciones nitrato/ amonio/ urea (100/0/0, 85/15/0, 85/0/15 y 85/7.5/7.5) y dos concentraciones de potasio (7 y 9 mol.m-3) en la solución nutritiva sobre el crecimiento y composición mineral de plántulas de tomate producidas en invernadero. Se utilizó un diseño completamente al azar con un arreglo de tratamientos factorial completo 4x2 con cuatro repeticiones. A 46 días después de la siembra se tomaron datos del crecimiento y se determinó la concentración nutrimental en hojas, tallos y raíces. Con la relación 85/0/15 y 7 mol K+·m-3 se logró el mayor diámetro de tallo; mientras que con 85/7.5/7.5 y 9 mol K+·m-3 se obtuvo el mayor volumen radical. Con 85/0/15 la relación vástago/raíz y el peso fresco de plántula se incrementaron 16.3 y 14.6 %, respectivamente, con respecto a 100/0/0. La interacción nitrato/amonio/urea-K tuvo efecto altamente significativo en la concentración de nitrógeno en hojas, tallos y raíces; de fósforo en hojas y raíces; de calcio y magnesio en raíces. La sustitución de un 15 % del total de nitrógeno nítrico presente en la solución nutritiva con un porcentaje similar de nitrógeno amoniacal y ureico o una mezcla 7.5 % N-amoniacal-7.5 % N-ureico incrementó algunas variables de calidad de las plántulas de tomate.

NUTRITIONAL MANAGEMENT BASED ON NUTRIENT STATUS, FRUIT QUALITY, AND YIELD RELATIONSHIPS IN CANTALOUPE
MANEJO NUTRIMENTAL EN RELACIÓN CON LA CALIDAD DE FRUTO Y ESTADO NUTRICIONAL DEL MELÓN CANTALOUPE
Luis Mario Tapia-Vargas; A. Larios-Guzmán; I. Vidales-Fernández; María Elena Pedraza-Santos

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2010.16.006

Received: 0000-00-00
Accepted: 0000-00-00
Available online: / pages 49-56
  • El melón con fertiriego y acolchado plástico es sometido a uso intensivo de insumos, agua y nutrientes para generar altos rendimientos y calidad de fruto. El objetivo de este estudio fue evaluar el manejo nutricional y su relación con el rendimiento y calidad de fruta y con el contenido nutricional en hoja y extracto celular de peciolo (ECP) de melón con fertiriego. Se evaluaron dos experimentos en marzo 2006 y 2007. Los tratamientos evaluados fueron siete dosis de fertilización, con cinco niveles de nitrógeno, dos de fósforo y dos de potasio, desempeñándose como testigo la dosis 180-100-200, además, con esta misma dosis, se agregaron tres tratamientos adicionales con el uso de fertilizantes foliares inorgánicos, orgánicos y promotores del crecimiento. Se evaluó la concentración de NNO 3 y K+ (mg·litro-1) en el extracto celular del peciolo (ECP), la concentración de N y K total (%) en hoja y el rendimiento Bruce y nacional y contenido de azúcares. Los resultados indicaron relevancia del N, significativo en rendimiento y calidad de fruto y en concentración de N-NO3 en ECP y N total foliar (%). Hubo relación significativa en rendimiento y condición nutricional (r>0.70* P<0.05), con valores máximos de N-NO3 entre 230 y 418 mg•litro-1 y de 2.41 % para N total foliar. Es factible reducir la intensidad nutricional de N hasta 120 kg•ha-1, se pueden suprimir las aplicaciones de P2O5 y K2O y de foliares, sin afectar la calidad y rendimiento de fruto y el estado nutrimental de la hoja y de ECP de melón Cantaloupe.

INTERVARIETAL HETEROSIS IN INDETERMINATE SALADETTE TOMATO
HETEROSIS INTERVARIETAL EN JITOMATE DE CRECIMIENTO INDETERMINADO TIPO SALADETE
V. Mendoza-de Jesús; Jaime Sahagún-Castellanos; Juan Enrique Rodríguez-Pérez; Juan Porfirio Legaria-Solano; Aureliano Peña-Lomelí; Mario Pérez-Grajales

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2010.16.007

Received: 0000-00-00
Accepted: 0000-00-00
Available online: / pages 57-66
  • El proceso de producción de jitomate (Lycopersicon esculentum Mill.) de mayor calidad y rendimiento suele tener un elevado precio debido en buena medida al alto costo de la semilla. Para evaluar una posible vía de solución a este problema, se realizó un experimento bajo invernadero e hidroponia en el que se estudió el potencial genotécnico de nueve híbridos de jitomate saladete indeterminado de larga vida de anaquel para la formación de variedades aceptables por el productor, cuya semilla sea de bajo costo. Estos híbridos y sus cruzas directas y recíprocas se evaluaron en un diseño de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Se encontró significancia (P≤0.01) en los cuadrados medios de aptitud combinatoria general (ACG) y específica (ACE) en todos los casos, excepto en vida de anaquel (VA) y altura de planta (AP). Por el contrario, en ningún caso se observó significancia (P≤0.05) en efectos maternos y efectos recíprocos. Sin embargo, se detectaron seis cruzas que igualaron la VA (P≤0.05) de sus progenitores y los superaron en rendimiento total de fruto (RT), con efectos de heterosis con respecto al mejor progenitor (Hmp) y al progenitor medio (H p ) que fluctuaron entre 9 y 11 y entre 7 y 16 kg·parcela-1 de ocho plantas, respectivamente (P≤0.01 o P≤0.05). Es importante señalar que cada una de estas cruzas involucran al menos a una de las cinco variedades comerciales cuyo RT no fue superado estadísticamente (P≤0.05) por el de ninguna otra. Esta heterosis en RT se relacionó con las Hmp y H de los números total de frutos y de frutos por racimo que también fueron significativos (P≤0.01 o P≤0.05). Además, un híbrido que mostró el mayor efecto de ACG y la mayor media de RT, podría ser usado en un programa de mejoramiento genético diseñado para explotar la acción génica aditiva en forma exitosa.

VARIATION IN STEM XYLEM ANATOMY OF TOMATO CULTIVARS GRAFTED ONTO A LOCAL RACE
VARIACIÓN ANATÓMICA DEL XILEMA EN TALLO DE CULTIVARES DE TOMATE INJERTADOS EN UN TIPO CRIOLLO
A. Sory-Toure; Raúl Nieto-Ángel; Juan Enrique Rodríguez-Pérez; Alejandro F. Barrientos-Priego; Laura A. Ibáñez-Castillo; Eugenio Romantchik-Kriuchkova; Carlos Alberto Núñez-Colín

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2010.16.008

Received: 0000-00-00
Accepted: 0000-00-00
Available online: / pages 67
  • El tomate (Solanum lycopersicum L.) es una de las hortalizas más consumidas, sin embargo, por algunos problemas fitopatológicos se ha visto la necesidad de buscar alternativas, para la producción sin afectar la calidad, tales como el uso de portainjertos resistente a factores ambientales y enfermedades, lo que necesariamente se requiere de estudios para evaluar la compatibilidad vegetativa y la resistencia a dichos factores, y uno de ellos es la evaluación de los sistemas vasculares en los puntos de unión del injerto. Por lo anterior este estudio tuvo como objetivo analizar la anatomía de los vasos del xilema e índices de conducción de agua del portainjerto criollo de tomate rojo al que se le injertaron tres diferentes cultivares comerciales. La anatomía del xilema de los cultivares injertados y del portainjerto criollo presentaron cambios con respecto a las plántulas sin injertar. El área, perímetro, longitud del eje mayor y menor de los vasos del xilema de los tallos de plantas, tuvieron valores estadísticamente superiores al realizar los injertos, no así para ‘Charleston’/’Criollo de Honduras’, ‘Sun 7705’/’Criollo de Honduras’ y viceversa; con relación a ‘Charleston’ y ‘Sun 7705’ sin injertar. ‘Reserva F1’, en las dos combinaciones (‘Reserva F1’/Criollo de Honduras’; ‘Criollo de Honduras’/‘Reserva F1’) y sin injertar, no manifestaron cambios en su anatomía. ‘Charleston’ presentó en las mismas características los máximos valores con relación a los otros cultivares; además que en las dos combinaciones de ‘Charleston’ con relación a las combinaciones, ‘Charleston’/’Criollo de Honduras’ y ‘Criollo de Honduras’/’Charleston’, también fueron superiores con relación a los otros cultivares. En general los valores de las variables estudiadas de la anatomía de los vasos del xilema se incrementaron, tanto en los cultivares como en el portainjerto al tener la relación injerto/portainjerto.

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