Revista Chapingo Serie Horticultura
Universidad Autónoma Chapingo
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Revista Chapingo Serie Horticultura
Volume 19, issue 2, May - August 2013
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PRODUCTIVE BEHAVIOR OF LISIANTHUS (Eustoma grandiflorum [RAF.] SHINN) IN SOILLESS
COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO DEL LISIANTHUS (Eustoma grandiflorum [RAF.] SHINN) EN CULTIVO SIN SUELO
Fernando Pedro de la Riva-Morales; Pilar Carolina Mazuela-Águila; Miguel Urrestarazu-Gavilán

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2012.01.003

Received: 25-01-2012
Accepted: 20-04-2013
Available online: / pages 141-150
  • Se ensayaron en cultivo sin suelo cuatro cultivares de lisianthus (Eustoma grandiflorum [Raf.] Shinn): ‘Mariachi Blue’, ‘Mariachi Green’, ‘Mariachi Blue Picotee’ y ‘Mariachi Pink’. El objetivo fue evaluar su comportamiento productivo bajo las condiciones climáticas de la provincia de Almería, España, en la temporada verano-otoño de 2006. Se usó perlita tipo B-12 como sustrato y se plantó a una densidad de 64 plantas·m-2 con fertirrigación diaria (pH 5.8; CE 1.5 dS·m-1). El tiempo de riego se ajustó a un drenaje entre 20 y 30 %. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar, con 30 plantas controladas por repetición. Se realizó análisis de varianza y la separación de medias Fischer. Se evaluó precocidad, largo de vara, número de flores a la cosecha, flores por vara y peso del ramo (5 varas). Todos los cultivares presentaron gran precocidad, entre 52 y 59 días. En largo de vara destacó ‘Mariachi Blue Picotee’ con 68.64 cm y el menor ‘Mariachi Blue’ con 58.69 cm; en número de flores por vara, ‘Mariachi Pink’ obtuvo el mayor número con 5.59 unidades y la menor ‘M. Green’ con 4.20 flores. Finalmente el mayor peso del ramo de cinco varas lo obtuvo ‘Mariachi Blue Picotee’ con 154 g, y el menor, ‘Mariachi Green’ con 109 g. Los resultados obtenidos indican la conveniencia de producir lisianthus en cultivo sin suelo bajo invernadero, en periodo verano-otoño, debido a su precocidad y la calidad de sus flores.

GENETIC EROSION IN SINGLE-CROSS PROGENITORS OF A SYNTHETIC VARIETY
EROSIÓN GENÉTICA EN LAS CRUZAS SIMPLES PROGENITORAS DE UNA VARIEDAD SINTÉTICA
José Luis Escalante-González; Jaime Sahagún-Castellanos; Juan Enrique Rodríguez-Pérez; Aureliano Peña-Lomelí

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2012.09.047

Received: 30-09-2012
Accepted: 08-04-2013
Available online: / pages 151-161
  • El azar, el número finito de individuos y la variabilidad genética entre las plantas que representan cada progenitor de un sintético de cultivos como la cebolla (Allium cepa L.) y el maíz (Zea mays L.) pueden ocasionar erosión genética. Esto puede ocurrir en el desarrollo de una variedad sintética cuyos progenitores son L/2 cruzas simples (CSs) formadas con L líneas. Si el coeficiente de endogamia de éstas (FL) es menor a uno, y el número de plantas de cada CS (m) es pequeño, el número de genes no idénticos por descendencia (NIPD) de cada CS se convierte en una variable aleatoria (Xm). Los objetivos de este trabajo fueron determinar: 1) la media de Xm [E(Xm)], 2) la varianza de Xm [Var(Xm)], y 3) la pérdida promedio de genes NIPD que ocurre en la transmisión de genes de dos líneas a su CS. Se encontró que E(Xm) = 2 + [2 - (1/2)m-2 ](1 - FL). Asimismo, se encontró que la pérdida promedio de estos genes es (1/2)m-2(1-FL) y que Var(Xm) = [2m+2 - 8](1-FL)2/4m . Estos dos resultados implican que con líneas puras (FL = 1) la pérdida y la inestabilidad del número de genes NIPD se reducen a su mínimo (cero), y se aproximan a éste a partir de m = 8, más rápidamente cuando FL es más grande.

IRRIGATION SCHEDULING IN ‘PERLETTE’ AND ‘SUGRAONE’ TABLE GRAPES (Vitis vinifera L.) USING MOISTURE SENSORS
PROGRAMACIÓN DEL RIEGO EN VID (Vitis vinifera L.) DE MESA ‘PERLETTE’ Y ‘SUGRAONE’ CON SENSORES DE HUMEDAD
Sergio Payán-Ochoa; Antonio Morales-Maza; Benjamín Valdez-Gascón; Martha Hortencia Martín-Rivera; Fernando Arturo Ibarra-Flores

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2012.04.024

Received: 11-04-2012
Accepted: 22-05-2013
Available online: / pages 163-172
  • La limitada disponibilidad de agua obliga a un mayor esfuerzo para eficientar su uso. Una forma de hacerlo es con la programación adecuada de los riegos. El presente trabajo se realizó en un viñedo de la costa de Hermosillo, Sonora, México, con el objetivo de evaluar el efecto de la reducción en la lámina de riego anual en el rendimiento y calidad de los cultivares de vid ‘Perlette’ y ‘Sugraone’, reduciendo la ETc 30 %. Se evaluó riego restringido con 70 % de ETc, riego modificado con 100 % de ETc con goteros a 50 cm, y goteros a 75 cm como testigo con 100 % de ETc, monitoreando la humedad del suelo a 40 y 80 cm de profundidad. Se midieron número y peso de raci¬mos, rendimiento de planta, diámetro de bayas y sólidos solubles. Los resultados muestran que en ‘Perlette’ y ‘Sugraone’ el rendimiento y la calidad se mantienen al restringir el riego en etapas no críticas de la planta, pero manteniendo tensiones de 25-50 cb hasta cosecha y 100-200 cb en poscosecha. En la comparación de medias Tukey (P ≤ 0.05), ‘Perlette’ respondió mejor al riego modificado superando en 2008 a riego restringido con 28.7 %. Por el contrario, ‘Sugraone’ tuvo mejor respuesta con riego restringido, pues superó al testigo en número de racimos y rendimiento de planta con 42.5 y 40.7 %, respectivamente. En diámetro de baya superó al testigo y al riego modificado con 3.6 y 3.5 %, correspondientemente, e incrementó en 7.6 % los sólidos solubles respecto al riego modificado.

INCIDENCE OF PHYSIOLOGICAL RACES AND GENOTYPES OF Phytophthora infestans (MONT.) DE BARY IN THE TOLUCA VALLEY, MÉXICO
INCIDENCIA DE RAZAS FISIOLÓGICAS Y GENOTIPOS DE Phytophthora infestans (MONT.) DE BARY EN EL VALLE DE TOLUCA, MÉXICO
Claudia Rocío Belmar-Díaz; Héctor Lozoya-Saldaña

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2012.04.025

Received: 24-04-2012
Accepted: 05-06-2013
Available online: / pages 173-181
  • El tizón tardío de la papa y del jitomate (Phytophthora infestans) muestra consistentemente una gran diversidad genética en el valle de Toluca, México, mayormente debido a su reproducción sexual. Las razas fisiológicas se identifican comúnmente con plantas hospederas diferenciales, mientras que los genotipos son determinados por marcadores moleculares. El objetivo de este estudio trata sobre la incidencia de razas del patógeno del tizón tardío relacionada con la caracterización molecular, para identificar una posible conciliación de los dos conceptos (raza-genotipo). En 2006 y 2007 se obtuvieron aislamientos de hospederas diferenciales expuestas a la infección natural en campo. La secuencia de la incidencia de las razas en los ciclos de cultivo de los dos años fue similar. Las primeras en infectarse fueron las indicadoras con genes de susceptibilidad múltiple (R1,2,3,4; R1,2,3; R2,3,4), y las razas 9, 5 y 2 fueron las últimas en mostrar lesiones. La proporción de los grupos de compatibilidad fue inconsistente a lo largo de los ciclos de cultivo. El genotipo 86/100; 100/100; A2 (GPI; PEP; grupo de compatibilidad) se identificó con mayor frecuencia (20 % de la población, equivalente al CDA 3 en la clasificación de EUA), seguido por 100/100; 100/100; A2 (19 % en 2006 y 13 % en 2007, US 13). Aún más, este genotipo fue el único asociado con las razas R5 y R8 en 2006 y con R8 en 2007. La relación raza-genotipo fue limitada porque no coincidieron en los dos años del estudio. Se concluye que raza y genotipo son conceptos independientes.

EFFECT OF BIOFERTILIZERS ON TOLERANCE OF BANANA TO DISINFECTION AND INDUCTION OF ORGANOGENESIS
EFECTO DE BIOFERTILIZANTES SOBRE LA TOLERANCIA DE BANANO A LA DESINFECCIÓN E INDUCCIÓN DE ORGANOGÉNESIS
Gabriela Sandoval-Cancino; Leobardo Iracheta-Donjuan; Carlos Iván Cruz-Cárdenas; María de Lourdes Adriano-Anaya; Pablo López-Gómez; Alfredo Sandoval-Esquivez

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2011.08.042

Received: 10-08-2011
Accepted: 03-06-2013
Available online: / pages 183-196
  • El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de biofertilizantes y medios de cultivo sobre la tolerancia al establecimiento aséptico y la inducción de la organogénesis en banano. Se utilizaron explantes de hijuelos de dos genotipos de Musa cavendish AAA, cultivares ‘Clon Francés’ y ‘Clon Oaxaqueño’. Se evaluaron tres aplicaciones de biofertilizante (1 g de Glomus intraradices, 1 ml de la bacteria diazotrófica 11B y la interacción de ambos microorganismos) y una sin biofertilizantes. Se sembraron los ápices en tres medios de cultivo: MS sin reguladores de crecimiento, MS adicionado con 22.2 μM de bencilaminopurina (BAP) y MS adicionado con 11.4 μM de ácido indolacético (AIA) y 22.2 μM de BAP. Se midieron las relaciones hídricas, el contenido de catalasa y peroxidasa, los explantes con brotes y los brotes por explante. En ambos clones se elevó la inducción de la organogénesis con la adición de BAP y por la biofertilización previa de los hijuelos. En el ‘Clon Oaxaqueño’ los tratamientos 6, 8 y 11 indujeron mayor organogénesis, con promedios entre 66 y 71 % de explantes con brotes y entre 3.16 y 2.28 brotes por explante. Para el ‘Clon Francés’ los tratamientos 8 y 9 elevaron la inducción de la organogénesis con promedios de 66 hasta 83 % de explantes con brotes y 1.83 a 2.16 brotes por explante. En ambos genotipos, los biofertilizantes propiciaron mayor porcentaje de supervivencia, mayor tolerancia a la oxidación y menor contaminación. En los dos genotipos, los tratamientos 1 (Glomus intraradices) y 4 (Testigo) produjeron menos estrés en las plantas.

IONIC STRENGTH OF THE NUTRIENT SOLUTION AND PLANT DENSITY ON PRODUCTION AND QUALITY OF Physalis peruviana L. FRUITS
FUERZA IÓNICA DE LA SOLUCIÓN NUTRITIVA Y DENSIDAD DE PLANTACIÓN SOBRE LA PRODUCCIÓN Y CALIDAD DE FRUTOS DE Physalis peruviana L.
Delma Araceli Gastelum-Osorio; Manuel Sandoval-Villa; Carlos Trejo-López; Rogelio Castro-Brindis

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2012.01.002

Received: 11-01-2012
Accepted: 18-06-2013
Available online: / pages 197-210
  • Se evaluó el efecto de la solución nutritiva Steiner (SN) a 25, 50, 75 y 100 % de su concentración original, en combinación con 4, 6 y 8 plantas·m-2 en un diseño experimental completamente al azar sobre el rendimiento y desarrollo de Physalis peruviana L. La investigación se condujo bajo invernadero de junio de 2010 a julio de 2011. Se cultivó el ecotipo Colombia en bolsas de plástico negro con tezontle y riego por goteo. Se evaluaron las variables rendimiento, número de frutos por planta, peso de frutos con cáscara y sin ella, y peso promedio del fruto. Para conocer la absorción nutrimental del cultivo se realizaron muestreos de hoja en etapa vegetativa (EV) y etapa reproductiva (ER), y se determinaron los contenidos de N, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Zn y B. Las variables de calidad fueron sólidos solubles totales (SST; °Brix) y pH del fruto. Se observaron diferencias significativas para las variables de rendimiento. El mayor rendimiento se obtuvo con la SN completa con 8 plantas·m-2. Con la SN al 75 y 100 % con 4 plantas·m-2 se obtuvo el mayor peso individual de fruto. En la EV la SN afectó la concentración de N, K, Mg, Fe y B, y la densidad influyó en la concentración de K. Durante la ER hubo diferencias en la concentración de K, P, Mg y Mn, debidas a la SN, y el Fe fue afectado por la densidad. Los SST y el pH del fruto no mostraron diferencias significativas.

MINERAL NUTRITION OF HYDROPONIC GREEN FORAGE
NUTRICIÓN MINERAL DE FORRAJE VERDE HIDROPÓNICO
Ranferi Maldonado-Torres; Ma. Edna Álvarez-Sánchez; David Cristobal-Acevedo; Everardo Ríos-Sánchez

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2011.10.053

Received: 10-10-2011
Accepted: 19-06-2013
Available online: / pages 211-223
  • Se determinaron el valor nutrimental, rendimiento de forraje y concentración de nitrato en forraje verde hidropónico (FVH) obtenido de trigo. Se evaluaron seis tratamientos: T0, sólo agua; del T1 al T4 soluciones nutritivas formuladas a partir del método Steiner (1961), modificando la relación NO3 -/NH4 + en mol·m-3 (T1=12/0, T2=7.3/0.7, T3=7.0/1.4, T4= 6.0/2.8), y el T5, solución nutritiva propuesta por FAO, (relación NO3 -/NH4 + de 3.2/0.4 en mol·m-3). Se sembró, a una densidad de 3.2 kg·m-2 en charolas de plástico, semilla de trigo de la variedad Rebeca F200 previamente remojada en agua potable durante 12 h. Se usó un diseño completamente al azar con cuatro repeticiones. Se midió altura de planta (AP), rendimiento por metro cuadrado (REMC), relación de conversión de semilla a forraje (RC), materia seca, cenizas, fibra, concentración de proteína y nitrato. Los tratamientos T2 (19.0 %), T1 (18.5 %), T3 (17.9 %) y T4 (16.75 %) tuvieron el mayor porcentaje de proteína. El menor contenido de nitrato en el FVH se obtuvo con los tratamientos T0 (3,542.2 mg·kg-1) y T3 (3,348.2 mg·kg-1). Aunque al testigo T0 no se le aplicó nitrógeno, tuvo un porcentaje de proteína 15.3 %, que se considera bueno. El mejor tratamiento para la producción de FVH fue el T3, con 17.9 % de proteína y con una concentración de nitrato de 3,348.2 mg·kg-1. La aplicación de un 17.5 % del N total en forma de amonio disminuyó la concentración de nitrato, mientras que con 33.3 % de NH4 + se manifestaron efectos de tóxicos en las plántulas.

YIELD AND QUALITY OF TENDER MAIZE FROM NATIVE MAIZE POPULATIONS OF TEHUACÁN, PUEBLA
RENDIMIENTO Y CALIDAD DE ELOTE EN POBLACIONES NATIVAS DE MAÍZ DE TEHUACÁN, PUEBLA
Enrique Ortiz-Torres; Pedro Antonio López; Abel Gil-Muñoz; Juan de Dios Guerrero-Rodríguez; Higinio López-Sánchez; Oswaldo R. Taboada-Gaytán; J. Arahón Hernández-Guzmán; Mario Valadez-Ramírez

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2012.02.006

Received: 24-02-2012
Accepted: 20-06-2013
Available online: / pages 225-238
  • En el estado de Puebla, la región más importante en producción de maíz (Zea mays L.) para elote es Tehuacán. Las variedades usadas son principalmente poblaciones nativas, de las cuales se desconoce su potencial para la producción de elote y la calidad del mismo. El objetivo de esta investigación fue evaluar agronómicamente un conjunto de poblaciones nativas de maíz colectadas en Tehuacán, para determinar su variación en rendimiento y calidad de elote. En 2009 se evaluaron 100 variedades en tres localidades bajo condiciones de riego, de las cuales 95 fueron colectadas en el área de Tehuacán. Las cinco restantes fueron dos variedades mejoradas y tres testigos raciales de Bolita, Celaya y Pepitilla. Se midieron 20 variables de planta y elote. Los resultados del análisis de varianza combinado mostraron en todas las variables evaluadas, excepto en una, diferencias altamente significativas (P ≤ 0.01) entre variedades, lo que indica la presencia de diversidad para tales características entre los maíces nativos estudiados. En rendimiento de elote, un grupo de 16 poblaciones nativas resultó sobresaliente (P ≤ 0.05). La variedad local TEH77 obtuvo el mayor número de características deseables para rendimiento y calidad de elote: rendimiento promedio de 9,576 kg·ha-1, 11.3 °Brix, 13.7 cm de longitud de mazorca, 5.5 cm de ancho de mazorca y 30.7 granos por hilera. Esta variedad superó al mejor híbrido comercial ‘AS900’ en 52, 23, 30, 33 y 47 % en rendimiento (kg·ha-1), contenido de sólidos solubles totales (°Brix), longitud y diámetro de mazorca (cm), número de hileras y granos por hilera, respectivamente.

RESPONSE TO PARTICIPATORY MASS SELECTION IN SWEET SQUASH (Cucurbita moschata DUCH.)
RESPUESTA A LA SELECCIÓN MASAL PARTICIPATIVA EN CALABAZA DE DULCE (Cucurbita moschata DUCH.)
Clemente Villanueva-Verduzco; Miguel Ángel Sánchez-Hernández; Irma Sánchez-Cabrera; Jaime Sahagún-Castellanos; Gema Parra-Benavides; Evert Villanueva-Sánchez

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2011.10.057

Received: 10-10-2011
Accepted: 09-04-2013
Available online: / pages 239-253
  • Se realizó un experimento en Achichipico, Morelos, México con el fin de evaluar el avance genético in situ de cuatro ciclos de selección masal participativa con respecto de la variedad original en una población de calabaza de dulce (Cucurbita moschata Duch.), en la asociación maíz-calabaza, utilizando un diseño experimental de bloques al azar con cuatro repeticiones. Se estableció un surco de calabaza cada cuatro de maíz, en surcos de 20 m de largo espaciados a 0.9 m. Se estimó el avance genético por ciclo de selección y se hizo un análisis de varianza para catorce caracteres de planta, fruto y semilla. Se obtuvo ganancia genética por ciclo de selección en color de pulpa (14.1 %), sabor de pulpa (11.8 %), rendimiento de frutos por hectárea (11.8 %), rendimiento de frutos por planta (9.8 %), peso de fruto (6.5 %) y rendimiento de semilla por hectárea (5.1 %). El análisis de varianza detectó diferencias altamente significativas entre ciclos de selección para ancho de fruto, color y sabor de pulpa, El resto de caracteres no presentaron diferencias. Sin embargo, existió una clara tendencia numérica al incremento permanente en su magnitud.

ETIOLOGY AND CONTROL OF FLOWER NECROSIS AND FRUIT ROT IN CUCUMBER IN MORELOS, MEXICO
ETIOLOGÍA Y CONTROL DE LA NECROSIS DE FLORES Y PUDRICIÓN DE FRUTOS DE PEPINO EN MORELOS, MÉXICO
Tania Núñez-Rios; Santos Gerardo Leyva-Mir; Juan Enrique Rodríguez-Pérez; Luis Antonio Mariscal-Amaro

http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2012.10.059

Received: 27-10-2012
Accepted: 26-06-2013
Available online: / pages 255-266
  • Durante muestreos realizados en 2010, se observaron síntomas severos de necrosis de flores, tizón de hojas y pudrición de frutos en parcelas de pepino de Totolapan, Morelos, México. La incidencia de la enfermedad fluctuó entre 40 y 50 %. Se aislaron colonias fungosas a partir de hojas, flores y frutos sintomáticos colectados en diferentes sitios. Las características morfológicas de las colonias, conidios y esclerocios de los aislados fungosos fueron similares a Botrytis cinerea. Un aislado representativo de B. cinerea se seleccionó para análisis molecular mediante la amplificación de la región ITS. La patogenicidad del aislado se verificó mediante la inoculación de una suspensión conidial sobre 10 plántulas y 10 frutos de pepino. Cinco plántulas y frutos asperjados con agua destilada estéril sirvieron como control. Las plántulas y frutos control permanecieron sanos, mientras que los frutos inoculados con la suspensión de conidios desarrollaron lesiones grises a los cinco días después de la inoculación. B. cinerea se reaisló consistentemente a partir de hojas y frutos con lesiones. Con base en el aislamiento, identificación morfológica y molecular, así como pruebas de patogenicidad, se determinó a B. cinerea como el agente causal de la necrosis de flores, tizón de hojas y pudrición de frutos de pepino en Totolapan, Morelos, México. Adicionalmente, se evaluó la eficacia de cuatro fungicidas y del agente de biocontrol T. harzianum contra B. cinerea en plantas de pepino en invernadero. Los fungicidas clorotalonil y thiabendazol mostraron los más altos porcentajes de control. Los tratamientos químicos y la cepa de T. harzianum no redujeron significativamente la infección causada por B. cinerea.

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