06Feb
Encargado de Control de Calidad
Empresa (Solo visible para Usuarios Registrados)

Empresa dedicada a la fabricación de base para helados y otros lácteos, ubicada en Huexotla Texcoco, por crecimiento solicita Ingeniero AI encargado de control de calidad para realizar las siguientes actividades: Implementar, supervisar y/o mejorar los parámetros de calidad en los productos elaborados. Verificar el cumplimiento y correcto uso de MP en procesos de producción. Liberación de producto terminado. Usar y aplicar correctamente las normas de seguridad alimentaria. Aplicar y controlar pruebas físicoquímicas y microbiológicas. Adecuar y estandarizar procesos de producción. Elaborar manuales de calidad

Requisitos

Ingeniero Agroindustrial o en alimentos, titulado o pasante Conocimiento en la norma 251 SSA, BPM, BPH, HACCP, 5 s, cartas de control, esquemas de calidad. Uso de instrumental y equipo de laboratorio. Manejo de Personal. Experiencia mínima 6 meses en área de lácteos y calidad, se aceptan practicas profesionales y/o servicio social. Disponibilidad de horario. Persona comprometida, proactiva, empática dispuesta a crecer dentro de la empresa.