09Jan
Jefe de Inocuidad (Zamora)
Empresa (Solo visible para Usuarios Registrados)

1. Verificar se lleven a cabo las BPM mediante inspecciones de campo en las diferentes zonas de producción. 2. Asesoría a productores en la preparación de auditorías de inocuidad de tercería dependiendo del protocolo a auditar y seguimiento en todo el proceso. 3. Toma de muestras para análisis micro biológicos y pesticidas etc. 4. Capacitaciones al personal de campo. 5. Liberación de lotes de cosecha antes del inicio de recepción de fruta. 6. Seguimiento permanente de inocuidad en huertos.

Requisitos

- Manejo de vehículo Estándar. -Licencia vigente de chofer. -Pro activo. -De preferencia, conocimiento del cultivo de berries. - Mínimo un uño de experiencia en complementación de los esquemas Primus GFS y Global GAP.