Coordinadora de Comités Estatales de Sanidad Vegetal A. C. Av. Viaducto Miguel Alemán No. 589, Planta Baja, entre las Calles de Monclova y Manzanillo, Col. Roma Sur, Delegacion: Cuahutemoc, Email: cocesave1@prodigy.net.mx, C.P. 06760, México, D.F. Tel/Fax: 01 (55) 5511 4007.

• OBJETIVO GENERAL

Desarrollar en los participantes las habilidades para el diseño y aplicación eficaz de los Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación (SRRC) en la producción primaria de alimentos de origen vegetal.

• PRINCIPALES FUNCIONES DE UN PROFESIONAL EN SRRC
• Diseñar planes técnicos de trabajo que aseguren la aplicación de los sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación en la producción primaria generando la información suficiente y pertinente para demostrar su eficacia de acuerdo a las disposiciones y principios Técnicos emitidos por el SENASICA.
• Brindar la Asistencia Técnica a los sectores productivos interesados en la adopción de los sistemas de Reducción de Riesgos de contaminación en la producción primaria de alimentos de origen agrícola, pecuario y acuícola y pesquero en base a los requisitos técnicos definidos por la DGIAAP.
• Supervisar las acciones que realizan los responsables de inocuidad agrícola de las empresas bajo su asesoría.
• Realizar capacitaciones, auditorías internas, verificaciones y otras acciones relacionadas con su desempeño con la finalidad de asegurar la correcta aplicación de los sistemas de Reducción de Riesgos de contaminación.
• Apoyar al coordinador y/o gerente en la elaboración de los Programas de Trabajo, con el objeto de mejorar o conservar los logros alcanzados en materia de inocuidad alimentaria.
• Actualizar su conocimiento técnico y administrativo relacionado con la materia una vez al año a través de eventos de capacitación organizados y/o reconocidos por el SENASICA.
 
• DIRIGIDO A:

Profesionales Titulados en las siguientes carreras: Biólogo, Ingeniero en Alimentos, Ingeniero Agrónomo, Ingeniero Químico, Ingeniero Bioquímico y las que incluya el área químico-biológica.

• LUGAR Y FECHA

Chapingo, Edo. México	20 al 24 de Febrero
Puebla	05 al 09 de Marzo
Aguascalientes	19 al 23 de Marzo
Coahuila	16 al 20 de Abril
Distrito Federal	23 al 27 de Abril
Queretaro	07 al 11 de Mayo
Chihuahua	21 al 25 de Mayo
Sonora	28 de Mayo al 01 de Junio
Jalisco	11 al 15 de Junio
Villahermosa, Tabasco	18 al 22 de Junio
Oaxaca	25 al 29 de Junio



• COSTO DE RECUPERACIÓN

$4,000.00 (Cuatro mil pesos 00/100 M.N.) e incluye lo siguiente:

• Manual del participante
• CD con las presentaciones del evento
• Coffe Break
• Constancia
 
• BASES PARA SER ACEPTADOS EN EL EVENTO
• Profesionales titulados en las siguientes carreras: Biólogo, Ingeniero en Alimentos, Ingeniero Agrónomo, Ingeniero Químico, Ingeniero Bioquímico y las que incluya el área químico-biológica.
• Tener conocimientos y experiencia comprobable en los SRRC en unidades de producción o empaque y en los procesos de producción y manejo de frutas y hortalizas.
• Una vez enviada la hoja de pre-registro, COCESAVE A.C enviara a usted la aceptación al evento y deberá enviar en electrónico al correo de COCESAVE A.C. la siguiente documentación:
• Copia del Título Profesional por ambos lados.
• Copia de Cédula Profesional por ambos lados.
• Currículum vitae con fotografía (máximo dos cuartillas).
• Copia de las constancias de participación en cursos sobre SRRC, Buenas Prácticas o relacionados.
• Carta con descripción de motivos por el que se quiere obtener la Autorización como Profesional en Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación.
• Solicitud de inscripción al curso.
• Comprobante de pago del evento.

Nota: Deberá entregarse la documentación completa para procesar la solicitud.

Esta información deberá ser enviada al siguiente contacto:

• Coordinadora de Administración y Logística de la COCESAVE A.C. Ing. América Esmeralda Sánchez Sánchez.
• Correo: cocesave1@prodigy.net.mx

Mayores informes sobre el evento, favor de solicitarlos en la misma dirección electrónica ó al Tel.: 01 (55) 55 11 40 07.

Pago de cuota inscripción:

Los datos bancarios para el pago de las cuotas de inscripción, son los siguientes:

NOMBRE	BANCO	SUCURSAL	PLAZA	CUENTA	CLAVE
Coordinadora de Comités Estatales de Sanidad Vegetal A.C.	Banco Nacional de México, S.A.	4145	Insurgentes Nuevo León	70003583765	002180700035837657