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Reporte No. | 1 |
| Título | La porcicultura mexicana ante la posible firma de un tratado de Libre Comercio con EUA y Canadá | |
| Año |
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| Autores |
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| Editorial |
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| Existencias |
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Reporte No. | 2 |
| Título | El café en la perspectiva del Tratado de Libre Comercio. | |
| Año |
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| Autores |
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| Editorial |
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| Existencias |
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Reporte No. | 3 |
| Título | El sistema leche de México en el marco del Tratado Trilateral de Libre Comercio. | |
| Año | 1992 | |
| Autores | Muñoz Rodríguez, Manrrubio; Odermatt Burry, Pius | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 4 |
| Título |
|
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| Año | 1991 | |
| Autores | Flores Santiago, Arturo | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM/PIAI/CRUS |
|
| Existencias |
Agotaado /Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 5 |
| Título | Asociación en participación en el campo mexicano. | |
| Año | 1991 | |
| Autores | Muñoz Rodríguez, Manrrubio; Fontes, Angela. |
|
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 6 |
| Título | La producción de hortalizas en México y el Tratado de Libre Comercio con EUA y Canadá. | |
| Año |
1993 |
|
| Autores | Gómez Cruz, Manuel Ángel; Schwentesius Rindermann, Rita; Merino Sepúlveda, Alejandro | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 7 |
| Título | El consumo de hortalizas en México. |
|
| Año | 1992 | |
| Autores | Gómez Cruz, Manuel Ángel; Schwentesius Rindermann, Rita; Merino Sepúlveda, Alejandro. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 8 |
| Título |
El mercado del limón persa en México. |
|
| Año | 1993 | |
| Autores | Espinosa Solares, Teodoro; Santoyo Cortés, Vinicio Horacio | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM/PIAI/PIISI. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 9 |
| Título |
La agroindustria cacaotera mexicana ante el Tratato Trilateral de Libre Comercio. |
|
| Año | 1992 | |
| Autores | Carrasco Linares, Luis Rey; Ramírez Díaz, Francisco Javier. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM/Sociologia Rural. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 10 |
| Título | Las organizaciones de productores en el sur de Sonora. | |
| Año |
1992 |
|
| Autores | López Rodríguez, Ana María; Morales Jiménez, Carlos; Renard Hubert, María Cristina; Navarro López, Carlos; Ramírez Díaz, Francisco Javier; Medina López, Jesús; Zarate Valdez, José Luis; García Deltra, Héctor Manuel. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM/Sociología Rural. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 11 |
| Título | Plagas y enfermedades del nopal en México. | |
| Año |
1993 |
|
| Autores |
Hernández Gutiérrez, Laurencio. |
|
| Editorial | UACh/CIESTAAM/Programa Nopal. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 12 |
| Título |
La agroindustria cañera de México frente a la apertura comercial. |
|
| Año |
1993 |
|
| Autores |
García Chávez, Luis Ramiro. |
|
| Editorial | UACh/CIESTAAM/Ingeniería Agroindustrial. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 13 |
| Título | El beneficio del café en México. Antecedentes, estadísticas y situación técnica. | |
| Año | 1993 | |
| Autores | Díaz Cárdenas, Salvador. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 14 |
| Título |
Las negociaciones del sector agropecuario de México en el TLC. |
|
| Año |
1993 |
|
| Autores | Gómez Cruz, Manuel Ángel; Schwentesius Rindermann, Rita. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 15 |
| Título | Consideraciones sobre el origen de la concepción agroecológica. Tendencias actuales. | |
| Año | 1993 | |
| Autores | Azteinza Bilbao, Gaiska. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | EN EXISTENCIA |
 |
Reporte No. | 16 |
| Título |
La organización de productores minifundistas en la producción de hortalizas en el estado de Puebla. |
|
| Año |
1994 |
|
| Autores |
Girault, Antoine. |
|
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | En existencia | |
| Costo | $20.00 |
 |
Reporte No. | 17 |
| Título | La reforma del régimen agrario. | |
| Año | 1993 | |
| Autores | Calva Tellez, José Luis. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 18 |
| Título |
Producción, industrialización y comercialización del nopal como verdura en México. |
|
| Año | 1994 | |
| Autores | Flores Valdez, Claudio Armando. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 19 |
| Título |
Alternativas para la economía mexicana. Síntesis de diagnóstico y proposiciones. |
|
| Año | 1994 | |
| Autores | Calva Tellez, José Luis. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 20 |
| Título | ¿Procampo o anticampo? | |
| Año | 1993 | |
| Autores | Gómez Cruz, Manuel Ángel; Schwentesius Rindermann, Rita; Muñoz Rodríguez, Manrrubio; Santoyo Cortés, Vinicio Horacio; Flores Valdez, Claudio Armando; con la colaboración de Francisco Javier Ramírez Díaz, José María Salas y Gerardo Gómez González. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 21 |
| Título | Una caracterízación de la investigación educativa en la UACh (1982-1992). | |
| Año | 1995 | |
| Autores |
Spitzer, Terry Carol. |
|
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | EN EXISTENCIA |
|
| Costo | $ 20.00 |
 |
Reporte No. | 22 |
| Título |
Todo en México es Chiapas o de cómo y por qué una insurrección campesina puso en crisis al estado nacional. |
|
| Año | 1994 | |
| Autores | Rechy Montiel, Mario. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 23 |
| Título |
Retos y oportunidades del sistema leche ante la apertura comercial. |
|
| Año | 1995 | |
| Autores | Muñoz Rodríguez, Manrrubio; Odermatt Burry, Pius; Altamirano Cárdenas, J. Reyes. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 24 |
| Título | Retos y oportunidades para las agroempresas en una economía abierta. | |
| Año | 1995 | |
| Autores |
Muñoz Rodríguez, Manrrubio; Santoyo Cortés, Vinicio Horacio. |
|
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 25 |
| Título |
La cartera vencida del sector agropecuario. Evolución - Causas - Soluciones |
|
| Año | 1995 | |
| Autores | Schwentesius Rindermann, Rita; Gómez Cruz, Manuel Ángel; Calva Tellez, José Luis. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 26 |
| Título |
Impacto de la devaluación en el sector agropecuario. Agudizamiento de la crisis agrícola. |
|
| Año | 1995 | |
| Autores | Gómez Cruz, Manuel Ángel; Schwentesius Rindermann, Rita. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 27 |
| Título | Modelos de desarrollo agropecuario en México. | |
| Año | 1996 | |
| Autores | Castellanos Suárez, José Alfredo (Coordinador). Anaya Pérez, Marco Antonio; Ocampo Ledesma, Jorge; Sámano Rentería, Miguel Ángel; González Pérez, Álvardo; González Bustos, Marcelo; Palacios Rangel, María Isabel. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM/PIHAAA/Sociología Rural. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 28 |
| Título |
El mercado internacional y nacional del maracuyá. |
|
| Año | 1996 | |
| Autores |
Gómez Cruz, Manuel Ángel; Schwentesius Rindermann, Rita. |
|
| Editorial | UACh/CIESTAAM-ASERCA. | |
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 29 |
| Título |
El modelo neoliberal y la desmodernización de la agricultura mexicana. El caso de la naranja. |
|
| Año | 1996 | |
| Autores |
Schwentesius Rindermann, Rita; Gómez Cruz, Manuel Ángel. |
|
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 20.00 |
 |
Reporte No. | 30 |
| Título |
Tendencias de la economía mundial y la forma de acumulación en México: 1980-1994. |
|
| Año | 1996 | |
| Autores |
Palacio Muñoz, Víctor H. |
|
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 31 |
| Título |
El mercado azucarero mexicano y el Tratado de Libre Comercio de Norteamerica. |
|
| Año | 1997 | |
| Autores |
García Chávez, Luis Ramiro. |
|
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 32 |
| Título |
El impacto del TTLC sobre el sistema agroindustrial porcino mexicano. |
|
| Año | 1997 | |
| Autores | Sagarnaga Villegas, Myriam Leticia; Flores Verduzco, Juan José. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 33 |
| Título |
TLC y mercado hortícola. El caso del jitomate, pepino, chile bell y calabacita. |
|
| Año | 1997 | |
| Autores |
Schwentesius Rindermann, Rita; Gómez Cruz, Manuel Ángel. |
|
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 34 |
| Título | TLC y lácteos: ¿funciona el experimento? | |
| Año | 1997 | |
| Autores | Muñoz Rodríguez, Manrrubio; Altamirano Cárdenas, J. Reyes; Juárez Delfina, María del Rosario. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 35 |
| Título | Apertura comercial y reforma del sistema financiero rural mexicano: Consecuencia y tendencias. | |
| Año | 1997 | |
| Autores | Santoyo Cortés, Vinicio Horacio; Muñoz Rodríguez, Manrrubio; Altamirano Cárdenas, J. Reyes | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 36 |
| Título |
Hortalizas orgánicas de México. |
|
| Año | 1996 | |
| Autores | Gómez Tovar, Laura; Gómez Cruz, Manuel Ángel; Schwentesius Rindermann, Rita. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 37 |
| Título | La ganadería de bovinos de carne en México y el TLC. | |
| Año | 1997 | |
| Autores | Cavallotti Vázquez, Beatriz; Palacio Muñoz, Víctor Herminio. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 38 |
| Título | Crisis agrícola en México: 1982-1996. Diagnóstico y propuesta de solución | |
| Año | 1997 | |
| Autores | Calva Tellez, José Luis. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $20.00 |
 |
Reporte No. | 40 |
| Título | Ajuste y cambio estructural en la agricultura mexicana. El caso del arroz. | |
| Año | 1999 | |
| Autores |
Schwentesius Rindermann, Rita; Gómez Cruz, Manuel Ángel. |
|
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
|
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $20.00 |
 |
Reporte No. | 41 |
| Título | Cítricos y TLCAN. Expectativas y realidades. | |
| Año | 1999 | |
| Autores |
Schwentesius Rindermann, Rita; Gómez Cruz, Manuel Ángel. |
|
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $20.00 |
 |
Reporte No. | 42 |
| Título | La cadena porcina mexicana frente a la liberación comercial: Un caso jaliscience de insuficiente integración | |
| Año | 1999 | |
| Autores | Flores Verduzco, Juan José. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 20.00 |
 |
Reporte No. | 43 |
| Título | Ajuste y reanimación de los cítricos de Cuba. | |
| Año | 1999 | |
| Autores |
Nova González, Armando. |
|
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXITENCIA | |
| Costo | $ 20.00 |
 |
Reporte No. | 44 |
| Título |
Frutas exóticas. Perspectivas para México en el cauce globalizado del comercio. |
|
| Año | 1999 | |
| Autores | Schwentesius Rindermann, Rita; Gómez Cruz, Manuel Ángel. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 20.00 |
 |
Reporte No. | 45 |
| Título | El desarrollo autogestivo de la Unión Regional de Pequeños Productores de Café de Huatusco, Veracruz, México. | |
| Año | 2000 | |
| Autores | Altobello, Vitantonio; Valdivia de Ortega, M. Eloísa. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $20.00 |
 |
Reporte No. | 46 |
| Título | La competitividad de las exportaciones mexicanas de aguacate: Un análisis cuantitativo. | |
| Año | 2000 | |
| Autores | Contreras Castillo, José María. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $20.00 |
 |
Reporte No. | 47 |
| Título | Estructura básica de la citricultura argentina. | |
| Año | 2000 | |
| Autores | Zubrzycki, Héctor Miguel. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA |
 |
Reporte No. | 48 |
| Título |
El TLCAN y la inocuidad alimentaria en la industria cárnica mexicana. |
|
| Año | 2001 | |
| Autores | Maldonado Simán, Ema; Sagarnaga Villegas, Myriam Leticia. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 20.00 |
 |
Reporte No. | 49 |
| Título | Tendencias actuales y futuras en el procesamiento del nopal y la tuna | |
| Año | 2000 | |
| Autores |
Corrales García, Joel; Flores Valdez, Claudio Armando. |
|
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 50 |
| Título | El Tratado de Libre Comercio de América del Norte y lácteos. | |
| Año | 2000 | |
| Autores | Muñoz Rodríguez, Manrrubio; Cervantes Escoto, Fernando; García Muñíz, José Guadalupe. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $40.00 |
 |
Reporte No. | 51 |
| Título | Competitividad de los principales productos agropecuarios mexicanos en el mercado estadounidense. | |
| Año | 2000 | |
| Autores | Sagarnaga Villegas, Myriam Leticia; Salas González, José María; Leos Rodríguez, Juan Antonio. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $40.00 |
 |
Reporte No. | 52 |
| Título |
Impacto del TLCAN en el sistema productivo porcino mexicano. Cinco años y medio de operación. |
|
| Año | 2000 | |
| Autores | Sagarnaga Villegas, Myriam Leticia; Salas González, José María; Ramos, Carmen; Valencia, Jorge. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $40.00 |
 |
Reporte No. | 53 |
| Título | TLCAN y medio ambiente. Algunas consideraciones para su análisis. | |
| Año | 2000 | |
| Autores | Sánchez Velez, Alejandro; Cruz Hernández, Alejandro; Sánchez Fabián, Víctor; Salazar Gómez, Arturo. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 54 |
| Título | Fisiología y tecnología postcosecha del fruto de tuna y del nopal verdura. | |
| Año | 2000 | |
| Autores | Corrales-García, Joel. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 55 |
| Título | La agroindustria azucarera de México: Reformas estructurales y sus implicaciones para el mercado de los edulcorantes. | |
| Año | 2000 | |
| Autores | García Chávez, Luis Ramiro; H. Spreen, Thomas. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 56 |
| Título | Asociación y codesarrollo como alternativas a la globalización. Lecciones y alternativas del euromediterráneo. | |
| Año | 2001 | |
| Autores | Amoroso, Bruno; Gallina, Andrea. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 57 |
| Título | La política macroeconómica de la globalización. | |
| Año | 2001 | |
| Autores | Huerta González, Arturo. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 58 |
| Título | Producción, industrialización y comercialización de nopalitos. | |
| Año | 2002 | |
| Autores | Flores Valdez, Claudio Armando. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 59 |
| Título | El nopal y la lucha contra la desertificación. | |
| Año | 2002 | |
| Autores | Flores Valdez, Claudio Armando. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 60 |
| Título | Los sectores agroalimentarios de México, Estados Unidos y Canadá ante el TLCAN. | |
| Año | 2002 | |
| Autores | Schwentesius Rindermann, Rita; Gómez Cruz, Manuel Ángel; con la colaboración de Juan de Dios Trujillo Félix. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | Agotado / Consultar en Centro Documental |
 |
Reporte No. | 61 |
| Título | Tomate verde: Factores que determinan los niveles de productividad y rentabilidad en la región Centro de México. | |
| Año | 2002 | |
| Autores | Garza López, Jesús María. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 62 |
| Título | Agricultura orgánica. Mercado internacional y propuesta para su desarrollo en México. | |
| Año | 2004 | |
| Autores | Gómez Cruz, Manuel Ángel; Gómez Tovar, Laura; Schwentesius Rindermann, Rita. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 63 |
| Título | Producción y comercialización de pitaya (Stenocereus sp.) en México. | |
| Año | 2002 | |
| Autores | Flores Valdez, Claudio Armando. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 64 |
| Título | Inocuidad en hortalizas. ¿Beneficio para el consumidor o nueva barrera al comercio? | |
| Año | 2002 | |
| Autores | Avendaño Ruíz, Belem; Schwentesius Rindermann, Rita; Lugo Morones, Sonia. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 65 |
| Título | Caracterización, poscosecha, aprovechamiento e industrialización de pitayas y pitahayas | |
| Año | 2002 | |
| Autores | Corrales García, Joel. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 66 |
| Título | Pitahaya (Hylocereus undatus) producción y comercialización en México. | |
| Año | 2002 | |
| Autores | Rodríguez Canto, Adolfo. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 67 |
| Título | Producción y comercialización de la tuna. | |
| Año | 2002 | |
| Autores | Flores Valdez, Claudio Armando. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 68 |
| Título | El Acuerdo Nacional para el Campo. Mito o realidad. | |
| Año | 2004 | |
| Autores | Ovalle Vaquera, FedericoM; López Gámez, Emilio. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 69 |
| Título | TLACN y agricultura mexicana: Lecciones a diez años. | |
| Año | 2004 | |
| Autores | Schwentesius Rindermann, Rita; Gómez Cruz, Manuel Ángel. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 70 |
| Título | Nuevos instrumentos de la política agropecuaria: La inocuidad alimentaria. | |
| Año | 2004 | |
| Autores | Avendaño Ruiz, Belem; Schwentesius Rindermann, Rita; Lugo Morones, Sonia Yolanda | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 71 |
| Título | Márgenes y costos de comercialización: Aspectos conceptuales. | |
| Año | 2004 | |
| Autores | Schwentesius Rindermann, Rita; Gómez Cruz, Manuel Ángel. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 72 |
| Título | La producción de cebada maltera en México. Ventaja comparativa no capitalizada. | |
| Año | 2004 | |
| Autores | Aguilar Ávila, Jorge; Schwentesius Rindermann, Rita. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 73 |
| Título | Supermercados y su impacto sobre la comercialización de hortofrutícolas y pequeños productores en México. | |
| Año | 2005 | |
| Autores | Schwentesius Rindermann, Rita; Gómez Cruz, Manuel Ángel. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 74 |
| Título | El Sistema Agroalimentario Localizado (SIAL): El caso de los quesos de Tlaxco, Tlaxcala. | |
| Año | 2005 | |
| Autores | Pomeon, Thomas; Boucher, Francois; Cervantes Escoto, Fernando; Fournier, Stéphane. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 75 |
| Título | Las reformas de las políticas agrícolas de Estados Unidos, la Unión Europea y México. Una crítica a la OCDE y su biblia neoliberal. | |
| Año | 2005 | |
| Autores | Trujillo Félix, Juan de Dios; Schwentesius Rindermann, Rita; Gómez Cruz, Manuel Ángel; Maya Ambía, Carlos. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 40.00 |
 |
Reporte No. | 76 |
| Título | La situación del subsector forestal en México ante el TLCAN; retos y oportunidades 10 años después. | |
| Año | 2006 | |
| Autores | Sánchez Velez, Alejandro; Palma Trujano, Adolfo; Sánchez Fabián, Víctor. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 88.00 |
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Reporte No. | 77 |
| Título | Riesgos económicos de la apertura a transgénicos en el mercado de maíz en México: Una aproximación teórica. | |
| Año | 2006 | |
| Autores | Ayala Ortíz, Dante Ariel; Schwentesius Rindermann, Rita; García Barrios, Raúl. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 45.00 |
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Reporte No. | 78 |
| Título | Producción, comercialización e industrialización del xoconostle en la región de las Pirámides, Estado de México. | |
| Año | 2007 | |
| Autores | Flores Valdez, Claudio Armando; Hernández F., Víctor H.; Roque L., Isabel M.; Corrales García, Joel. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 45.00 |
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Reporte No. | 79 |
| Título | Análisis de tres evaluaciones oficiales de ASERCA del Programa de Pagos Directos (PROCAMPO) a la agricultura mexicana. | |
| Año | ||
| Autores | Durán Ferman, Pedro; Schwentesius Rindermann, Rita; Gómez Cruz, Manuel Ángel; Trujillo Félix, Juan de Dios. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 45.00 |
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Reporte No. | 80 |
| Título | Situación del maíz y la tortilla. | |
| Año | 2007 | |
| Autores | Flores Valdez, Claudio Armando; Ponce Javana, Pedro Celestino; Ramírez Moreno, Pedro Pablo. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 50.00 |
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Reporte No. | 81 |
| Título | Nuevo instrumento de política agrícola para México: la ecocondicionalidad para un desarrollo sustentable. | |
| Año | 2008 | |
| Autores | Ayala Ortíz, Dante Ariel; Schwentesius Rindermann, Rita; Gómez Cruz, Manuel Ángel. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. |
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| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 60.00 |
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Reporte No. | 82 |
| Título | Periodo de transición y políticas públicas: El caso de la liberalización del mercado de la leche en México en el marco del TLCAN. | |
| Año | 2008 | |
| Autores | Tillie, Pascal; Cervantes Escoto, Fernando. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 60.00 |
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Reporte No. | 83 |
| Título | Más supermercados y menos Estado: ¿Dónde quedan los pequeños productores de leche? | |
| Año | 2008 | |
| Autores | Tillie, Pascal; Cervantes Escoto, Fernando. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 60.00 |
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Reporte No. | 84 |
| Título | Aspectos generales de la inocuidad agroalimentaria. Primera parte. | |
| Año | 2008 | |
| Autores | Leos Rodríguez, Juan Antonio; Salazar Sosa, Enrique; Fortis Hernández, Manuel; López Martínez, José Dimas. | |
| Editorial | UACh/CIESTAAM. | |
| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 60.00 |
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Reporte No. | 85 |
| Título | Aspectos generales de la inocuidad agroalimentarias. Segunda parte. | |
| Año | 2008 | |
| Autores | Leos Rodríguez, Juan Antonio; Salazar Sosa, Enrique; Fortis Hernández, Manuel; López Martínez, José Dimas. | |
| Editorial | CIESTAAM/PIAI. |
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| Existencias | EN EXISTENCIA | |
| Costo | $ 60.00 |
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Reporte No. | 86 |
| Título | Queso Cotija: Denominación de origen o denominación genérica | |
| Año | 2009 | |
| Autores | Pomeón, Tomas; Francois Boucher, Fernando Cervantes Escoto | |
| Editorial | CIESTAAM/UACH |
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| Existencias | EN EXISTENCIA |